Сад как экосистема. Изготовление компоста и биогумуса

Чтобы вырастить прекрасный сад, вам, прежде всего, стоит позаботиться о плодородии вашей почвы. Постепенно, осознав гибельность чрезмерного внесения минеральных удобрений, садоводы всего мира переходят к наиболее рациональным, естественным методам "землетворения", используя для создания плодородной почвы компостные кучи, эффективные микроорганизмы (ЭМ) и специально выведенных для этих целей червей.

Компостная куча - неотъемлемый атрибут хорошего сада. Как мне кажется, лучшим ее видом является классическая двухсекционная, изготовленная из дерева, либо сложенная из кирпича. 

 Есть три главных фактора, влияющих на скорость и качество приготовления гумуса: правильность закладки слоев (сорняки - навоз - зола - земля), постоянно поддерживаемая влажность (для увлажнения должна использоваться вода не содержащая хлор) и регулярное (раз в 3 месяца) переворачивание содержимого кучи. Для ускорения процесса, могут быть использованы ЭМ-препараты, в разы повышающие содержание полезных микроорганизмов в компосте.

Еще одной технологией, позволяющей естественным путем и в сжатые сроки получить высококачественный гумус, является использование специально выведенных разновидностей червей (Eisenia foetida). Плюсом данного метода является то, что черви очень быстро перерабатывают любой органический мусор, включая бумагу, ткани, продукты жизнедеятельности животных, гнилые плоды, сорняки и т.д.
Технология использования червей "Старатель", выведенных известным российским ученым, профессором Анатолием Михайловичем Игониным, подробно и доступно разъяснена в нижеприведенном видеоролике.

Завершая данную тему, я хотел бы предостеречь вас от небрежности. Делайте все правильно с самого начала - пусть вид вашей компостной кучи не смущает гостей, а вызывает их неподдельный интерес и желание наследовать ваш опыт, а червячная гряда, укрытая и огражденная, станет украшением заднего двора. Любой элемент вашего сада должен быть функционален и эстетичен в равной мере, только тогда работа в саду не будет обременительной. Начните с малого, делайте все качественно и очень скоро вы достигните совершенства.

Начинаем изменять мир! Шаг первый - уборка мусора.

В этом году мы заложили питомник растений, необходимый для работы "Мастерской садовых искусств" в небольшом, но чудесном поселке Славное, который расположен в степях Донбасса, где-то между Енакиево и Шахтерском. 

Это место было выбрано по следующим причинам: во-первых, Славное - малая Родина одного из основателей нашей ландшафтной компании, а,  во-вторых, это маленький экологический оазис, окруженный дубовыми рощами, балкой с целебными родниками, пшеничными полями и нетронутой целиной степью. 

К сожалению, в последнее время, окрестности Славного стали обрастать стихийными свалками пустых стеклянных и пластиковых бутылок, шприцов и полиэтиленовых пакетов... Особенно пострадала обочина крайне живописной дороги, ведущей к поселку, в былое время похожая на сказочный туннель сквозь стволы могучих дубов и зарослей акации, смыкающих свои ветви над головами путников.

Мы решили не уподобляться равнодушному большинству и начали изменять мир :)

10 сентября в поселке были расклеены объявления, призывающие всех желающих присоединиться к нашей инициативе по уборке мусора. Вчера мы закупили двадцать пар садовых перчаток и несколько упаковок 160-и литровых сверхпрочных мусорных пакетов, привезли в поселок садовые тачки, лопаты, грабли и бензокосу для стрижки обочины.

Сегодня, в 9 часов утра, на место встречи, указанное в объявлении, пришли только мы... на особую поддержку жителей поселка мы особо не рассчитывали, поэтому молча приступили к работе, убеждаясь в правоте дизайнера Лебедева касаемо "зоны комфорта" наших людей... однако... через час к нам присоединились две девчушки, в меру своих сил набивавшие мешки пластиковыми бутылками, еще через час пришел семидесятилетний мужчина, старческой немощью отнюдь не страдающий, которого все в поселке знают как "Дядя Коля", еще погодя, подъехал отец с дочерью и завуч местной школы... в общем, работа пошла, а от пессимизма не осталось и следа. 

За три часа нам удалось очистить от мусора почти километр лесной посадки, собрав 23 мешка мусора. Местный фермер, огромный такой человечище с умными глазами и добрым сердцем, помог нам загрузить на прицеп своего трактора весь собранный мусор и вывез его на ближайшую городскую свалку. 

Итоги: 

Вдохновленные успешной уборкой мусора, на первую субботу октября мы запланировали акцию по высадке молодых деревьев и, я уверен,  все сегодняшние участники с удовольствием посадят свои саженцы на лесных прогалинах. Думаю, что в октябре к нам присоединится больше людей - многие жители поселка, проходя мимо нас сегодня, воочию убедились, что даже десять человек способны реально изменить мир вокруг себя в лучшую сторону.

Злаковый сад "Мастерской садовых искусств"

Злаки - прекрасный выбор для Донбасса, с его сухим жарким летом и суровыми ветряными зимами. Клиентам, которые по тем или иным причинам отказываются от системы автоматического полива, мы всегда советуем подумать о злаковом саде вместо газона, которому, как бы не старались владельцы, без автоматики в нашем континентальном климате приходится не сладко.
Злаковый сад, практически круглый год, радует глаз многообразием цветов и фактур, за ним не сложно ухаживать - злаки довольно неприхотливы, не требуют большого количества воды для полива, устойчивы к болезням и вредителям.

Злаковый сад "Мастерской садовых искусств" очень юн, ему всего год - еще много пустых мест, которые, в скором времени, мы планируем заполнить десятками видов растений семейства Poaceae (благо, территория позволяет), пока нет той естественной гармонии форм и цветов, которая в любой сад приходит лишь с годами ухода и творческих экспериментов... но, даже сейчас, наш сад прерий имеет свой характер и очень дорог нам.

Если у Вас есть редкие растения для злакового сада  - пишите на адрес botanicgarden@ukr.net, мы заинтересованы в их приобретении и сотрудничестве с теми, кто, также как и мы, любит естественную красоту живой природы.

Искусственный ландшафтный камень

Сегодня "Садовая мастерская" в полном составе испытала образцы ландшафтного искусственного камня, при помощи которого мы планируем реализовывать наши самые смелые "скальные" замыслы при обустройстве водоемов, каскадов, берегов ручьев и т.д. Искусственные каменные глыбы полые внутри, что делает их незаменимыми для маскировки инженерных и поливных узлов на участках.

Полевые испытания, проведенные сегодня, показали, что камень очень прочен и устойчив к случайным воздействиям тяпок и злонамеренным - собак и детей, а весь мой жизненный опыт говорит, что если какой-либо предмет остался целым после того, как любопытный ребенок изучал его в течении получаса - то данному предмету точно не страшны: цунами, землетрясения, наводнения и взрыв ядерной бомбы килотонн эдак в пятьсот. Ну а если серьезно - камни оказались действительно качественными и практичными, их будет не стыдно предлагать нашим клиентам, мы уверены что они очень помогут садоводам и ландшафтным дизайнерам в их работе.

Микроклональное размножение растений

Задумывались ли вы, уважаемые друзья и читатели "Мастерской садовых искусств" над тем, что все больше растений, приобретаемых вами в садовых центрах, "изготавливаются" при помощи биотехнологии микроклонального размножения, в основе которой лежит уникальная способность растительной клетки реализовывать присущую ей тотипотентность, то есть, под влиянием внешних воздействий давать начало целому растительному организму. В чем же преимущество данного способа размножения, по сравнению с привычными нам семенным и вегетативным? Преимуществ достаточно много... Во-первых, данный способ гарантирует получение генетически однородного посадочного материала, во-вторых, получаемые растения не заражены вирусами, в-третьих - значительно сокращен период достижения растениями репродуктивной фазы развития.



Если вас заинтересовал данный метод, рекомендуем посетить замечательный проект "Биотехнолог.ру" (http://www.biotechnolog.ru/pcell/pcell6_3.htm и http://practice.biotechnolog.ru/), в котором вы найдете все необходимые знания для самостоятельного размножения растений методом клонирования.

Как сделать рустикальную садовую мебель

Мне очень нравится рустикальный стиль в саду... массивные, чуть грубоватые элементы садовой мебели излучают энергию натуральности и надежности. В этом стиле нет ничего лишнего, притворство и вычурность чужды ему. Рустикальная мебель учит меня стойкости: время - мерило всего сущего на этой земле, коснулось ее своей дланью, оставив на дереве неизгладимый след, но, ни ограды ни скамьи не утратили свою сущность, они, покрывшись налетом времени, стали только краше.

Стоит ли ждать годы для того, чтобы наслаждаться обладанием рустикальной мебели? Рустикального эффекта на любом деревянном предмете можно добиться всего за день, следуя нехитрым правилам обработки, приведенным ниже.

Во-первых: доски или брусы, из которых вы планируете изготовить мебель, необходимо отшлифовать, стараясь не оставлять следы от рубанка, после чего древесина шлифуется металлическими щетками, которые, выбирая мягкие слои, придают материалу грубую фактуру.

Вслед за металлическими, проходим древесину полимеробразивными щетками, а, вслед за этим - нейлоновыми (сизалевыми) щетками для снятия заусениц.

Следующим вашим шагом будет обработка древесины морилкой (для этого, вооружаемся щеткой и, не жалея морилки, проходим вдоль волокон). После высыхание морилки берем мелкую наждачку и шлифуем неровности фактуры (не усердствуем, полагаемся на собственное художественное чутье).

Наконец - финал! Обрабатываем поверхность древесины хорошим полиуретан-алкидным яхтеным лаком для защиты изделия от влаги, солнца и трещин.

Нужен ли офис ландшафтной компании

Над вопросом: "Нужен ли офис ландшафтной студии?" мы, в «Мастерской садовых искусств», размышляли почти три года, и, в конце концов, пришли к выводам, как ни странно, взаимно исключающим друг друга.

Рассуждая логически, классический офис, как помещение со столами, секретарем, компьютерами и телефонами - это пустая трата денег и рассадник бессмысленной бюрократии для любой ландшафтной компании. Для работы достаточно (опять же, исходя из логики и здравого смысла) хорошо раскрученного веб-сайта, постоянно включенного мобильного телефона, складского помещения для техники и материалов, автомобиля и бухгалтера на аутсорсе. Клиенты ландшафтных дизайнеров, в большинстве своем, люди умные, состоятельные и технически продвинутые. Прежде, чем принять решение по выбору ландшафтной студии они (либо их ассистенты) анализируют предложения, исходя из данных, полученных в Интернете. Их решение по выбору ландшафтной студии, зачастую, зависит 3-х основных факторов: портфолио, стоимости услуг и имеющихся отзывов. На веб-сайте можно получить все данные круглосуточно, без перерывов и выходных. Ознакомившись с информацией на сайте, клиенту достаточно набрать номер телефона и пригласить дизайнера на свой участок - единственно правильное и логичное место для первого знакомства, т.к. не видя участка, ни один, даже самый гениальный дизайнер, не сможет четко ответить на вопросы заказчика касаемо дизайна, растений, полива, материалов, сметы... В дальнейшем, все работы, естественно, также будут проводиться на данном конкретном участке. Следовательно, исходя из здравого смысла, офис - лишнее звено в цепи взаимоотношений между клиентами и студией.

Но.. Но... Наш мир живет не только по законам логики. Для некоторых клиентов важно увидеть, своего рода, "физическое воплощение" студии. Офис является для них символом надежности и успешности компании. Это объективная реальность, устоявшийся элемент образа -  от этого никуда не деться... и, с нашей стороны, было бы глупо игнорировать такие желания клиентов, ведь, клиент, как известно, всегда прав. Хотя, тратить огромные деньги, на содержание роскошных офисов было бы, так же, неумно. Идеальный офис ландшафтной студии должен находиться не далеко от центра города, очень важный его элемент - удобная парковка, т.к. 99,9 % клиентов будут приезжать к вам исключительно на автомобиле. Одна, максимум - две комнаты. Мебель, интерьер, офисная техника - все это должно выглядеть солидно и быть функционально ориентировано исключительно на удобство клиента и создание у него положительного настроя: мягкий диван, ксерокс, кофеварка, машинка для счета денег, в сочетании с комплектом современного презентационного оборудования, развеют все сомнения относительно вашей надежности и, со временем, с лихвой вернут все вложенные в них средства. И, главное, никогда не следует забывать, что офис - всего лишь средство для увеличения вашей прибыли, а не игрушка для потехи собственного тщеславия.

Как подвязывать помидоры

В этом году я решил несколько разнообразить вид своего огорода, внеся на помидорную грядку элемент "декора" в виде пирамидок, изготовленных из стволов вишневой поросли, густо разросшейся за околицей. Безусловно, такая система подвязки менее практична чем, положим, методика с использованием проволоки, но, ежедневно созерцать "проволочные заграждения" при условии, что выращивание овощей - это скорее хобби, чем источник пропитания, для меня совершенно неприемлемо, да и срезанную вишневую поросль приспособить куда-то следует.
Данный способ подвязки с помощью пирамидок я подсмотрел в Британии (правда, там вместо вишняка используют бамбук). Технология изготовления конструкции совершенно проста, я бы сказал, примитивна: три ровных стволика связывают вместе за верхушки (я использую пластиковые затяжки), после чего, получившуюся треногу устанавливают над кустом, формируя подростающий томат вокруг конструкции с помощью пенькового шнурика.

Борьба с повиликой

На прошлой неделе я заметил, что живую изгородь, которую я холил и лелеял два года, атаковала повилика. Один куст бирючины явно выделялся из общего числа - часть его листочков пожелтела и осыпалась, новая поросль после стрижки и не думала появляться. Изгородь у меня достаточно длинная (более 70 метров) и, поначалу, я не обращал внимание на то, что твориться с одним из кустов, но, на прошлой неделе, раздвинув ветки погибающего куста, я понял, что дело плохо.
Для тех кто не знает, даю описание монстра, напавшего на мой куст: повилика (Cuscuta - на латыни) - это сорняк, не имеющий ни листьев, не корней. Он появляется из семян, которые выживают в самых тяжелых условиях, не теряя всхожести более 5 лет, и ждет, вынюхивая свою жертву. Следует отметить, что вынюхивает повилика в буквальном смысле, предпочитая паразитировать на определенных видах растений, различая их по запаху. После "наведения на цель", стебель резко удлиняется, повилика присасывается к растению присосками-гаусториями и пьет соки, доводя донора до гибели. Повилику относят к категории карантинных сорняков, все известные мне мануалы советуют бороться с ней одним радикальным способом: пораженные растения уничтожаются (сжигаются, как правило).
Мне совершенно не улыбалось вырубить целый куст, оставив дыру в живой изгороди, поэтому, я начал борьбу, испрользуя самый сложный путь: в течении нескольких часов вся моя семья дотошно выбирала вросшие стебли сорняка, зачастую - с веточками бирючины. В игре с повеликой есть только одно правило - не дать ее семенам созреть, иначе - верный проигрыш. Ежедневно наблюдая за пораженным растением, выбирая малейшие ниточки сорняка, я дал кусту бирючины свободу и возможность жить дальше. В качестве профилактического мероприятия, я думаю накрыть почву под кустом прочной черной полиэтиленовой пленкой, для того, чтобы не дать семенам кускуты возможность прорости.
Насколько я знаю, проблемой борьбы с повиликой занимается профессор гос. университета Пенсильвании Консуэло де Морес, который предлагает воспользоваться способностью сорняка распознвать запахи, для того, чтобы заманивать его в ловушки. В своих исследованиях профессор описывает, как ростки повилики, не замечая обмана, прикреплялись к помеченным запахом томатов кускам резины (томаты повелика страшно любит и предпочитает их всем остальным лакомствам). Вот и я планирую поэксперементировать в этом направлении, используя кусты томата в качестве козленка при охоте на льва.

See the full gallery on Posterous

Подготовка хранилищ к урожаю

Через пару недель наступит пора, которую с замиранием сердца ожидает каждый садовод-огородник - время сбора урожая. К этому событию необходимо подготовиться загодя, дабы все ваши труды не пропали зря по милости грибков, плесени и прочей гнили. Первое, что следует сделать уже сейчас - это тщательно продезинфицировать то место, где будут зимовать собранные в ваших садах фрукты и овощи.
Начинать надо с деревянных полок, стеллажей и закромов. Их разбирают и выносят наверх, моют горячей водой с мылом и содой, а затем хорошо просушивают на солнце. Самым распространенным и доступным способом дезинфекции деревянных деталей и стен является побелка известью с добавлением медного купороса (100 г на ведро известкового раствора). Побелку производят не менее чем два раза, причем лучше брать свежегашеную известь, так как она обладает более сильным антисептическим действием. Для борьбы с гнилостными грибами и плесенью можно использовать водные растворы медного и железного купороса 10%-ной концентрации, которыми промывают стены, обрабатывают деревянные конструкции, а также поливают из лейки земляные полы погреба и подполья домов.
Как по мне, то наилучшим по своей эффективности и дешевизне средством дезинфекции нежилых помещений являются серные шашки, которые прекрасно уничтожают возбудителей грибных и бактериальных болезней, очищают деревянные и любые другие поверхности от грибка, плесени и гнили, уничтожают клещей, насекомых-вредителей и их личинки, подсушивают погреба и подвалы, поглощая влагу из воздуха. 
Способ применения серных шашек достаточно прост: на пол обеззараживаемых помещений на негорючие подставки, предохраняющие поверхность пола от возгорания и тления, устанавливают необходимое количество шашек, подальше от легковоспламеняемых предметов. Все щели, в том числе между рамами, дверьми или крышками погребов, уплотняют тканью, войлоком или другими герметизирующими материалами. Затем, желательно, надев противогаз, поджигают фитиль и, убедившись, что шашка тлеет (в месте соприкосновения с горящим фитилем на её поверхности появляется тёмное пятно + полупрозрачный дым), покидают помещение, плотно закрыв за собою дверь или крышку погреба. Образующийся при горении сернистый ангидрид является фумигантом, соприкосновения с которым не переживут большинство вредителей вашего урожая. Процесс длится в течении 24-36 часов (время тления серной шашки – около часа). После окончания фумигации, погреб проветривают в течении 48 часов до полного исчезновения специфического запаха сернистого ангидрида. Да, следует отметить, что всякую гадость (плесень и пр.) убивает не сернистый ангидрид (плесень дышать не умеет), а соединение этого самого ангидрида с водой - сернистая кислота. Рекомендуется удалять из погреба железные предметы - из-за возможной коррозии. 
Чтобы погреб был сухим и в нем не заводились плесень и сырость, его надежно гидроизолируют, утепляют и обеспечивают достаточной приточной вытяжной вентиляцией. Для хорошего обмена воздуха на площадь 6 - 8 м. нужно иметь две вентиляционные трубы, каждая 2 сечением 12х12 см. Можно применить и одну вентиляционную трубу (сечением не менее 15 см. ), но тогда ее делают двухканальной с ветроулавливателем. По одному каналу свежий воздух поступает в погреб, по другому выходит наружу. Для контроля за температурно-влажностным режимом погреб желательно оборудовать термометром и психрометром. Термометр надо взять спиртовой, а не ртутный (если ртутный термометр случайно разобьется, то потребуется трудоемкая работа по нейтрализации ядовитых паров ртути).
Успехов вам! Не забывайте, что затраты труда на дезинфекцию и усовершенствование погреба многократно окупятся сохранением вашего урожая.